PROVOLETERA DE CHAPA CON MANGO DE MADERA (18CM)
$25.500,00
Provoletera de Chapa con Mango de Madera (18 cm)
El secreto de la provoleta perfecta: crocante por fuera, fundida por dentro.
Fabricada en chapa pesada de alta calidad, garantiza una distribución del calor uniforme para lograr ese dorado impecable y crocante sin que el queso se pegue ni se pierda entre las brasas.
Su mango de madera no solo le aporta un estilo rústico y fierrero ideal para lucir en la mesa, sino que te permite manipularla directo de la parrilla con total seguridad y sin quemarte.
Soporta las altas temperaturas de la parrilla, el horno o el fuego directo.
Diámetro: 18 cm (Tamaño ideal para la provoleta estándar de carnicería).
Espesor de la chapa: 3,2 mm.
Altura: 3 cm.
Largo del mango: 12 cm.
Materiales: Chapa de acero al carbono de alta resistencia y mango de madera torneada.
Tips de Uso y Cuidado
Curado: Antes del primer uso, lavar bien, secar, pasar una fina capa de aceite y llevar al fuego fuerte hasta que humee.
Esto crea su antiadherencia natural.
Lavado: Lavar sin esponjas de acero ni detergentes abrasivos.
Guardado: Secar al 100% (nunca dejar escurrir sola) y aplicar una gotita de aceite antes de guardar para proteger de la humedad.
